Cesta Básica em Salvador fica mais barata

O custo da Cesta Básica em Salvador caiu 1,42% em novembro de 2025, chegando a R$ 557,62, segundo dados da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI). Dos 25 produtos pesquisados, 14 tiveram redução de preços, com destaque para o tomate (-21,51%) e o leite (-4,67%).

Entre os itens que registraram aumento, estão cebola (13,19%), carne de segunda (5,61%) e batata inglesa (3,46%). O economista Denilson Lima atribui a queda aos altos níveis de oferta de produtos, especialmente tomate e derivados do leite.

O estudo também mostra que o subconjunto de alimentos do almoço caiu 1,12%, enquanto o da refeição matinal caiu 3,11%. Um trabalhador precisou dedicar 87 horas e 22 minutos de trabalho para comprar a cesta, comprometendo 39,71% do salário mínimo líquido de R$ 1.404,15.