O Cravinho nega interdição e segue aberto após fiscalização

O tradicional bar O Cravinho, localizado no Pelourinho, em Salvador, passou por uma fiscalização nesta quinta-feira (16), mas segue funcionando normalmente. Inicialmente foi divulgado que o estabelecimento havia sido interditado, no entanto, os proprietários informaram que apenas as portas foram fechadas momentaneamente para averiguação dos agentes.

A ação contou com equipes da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), Departamento de Polícia Técnica (DPT), Procon-BA, Codecon e Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Segundo a Polícia Civil, foram encontradas irregularidades na fabricação e comercialização de bebidas, incluindo produtos sem registro.

O Cravinho negou as irregularidades e afirmou que está com a documentação regularizada. As amostras das bebidas foram encaminhadas para análise técnica.

O bar, que funciona há mais de 40 anos, é um dos símbolos culturais do Centro Histórico de Salvador e referência na produção artesanal de cachaças com ervas e especiarias.